RECEITA DE HAMBÚRGUER DE ATUM
HAMBURGER DE ATUM é uma ótima alternativa proteica e saudável para as principais refeições.
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HAMBÚRGUER DE ATUM
Rendimento: 4 unidades.
INGREDIENTES:
240g (2 latas) de atum
1 tomate
1/2 cebola
2 ovos
3 cs de aveia em flocos
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Pique em pedaços pequenos a cebola, tomate sem as sementes e cheiro verde.
Escorra o atum e se quiser tirar o excesso de sal, lave em uma peneira.
Com a mão, misture bem todos os ingredientes em um recipiente.
Divida a massa em 4 porções e modele em formato de hambúrguer.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por aprox. 30 min.
DICA: faça em maior quantidade para congelar e consumir conforme a sua necessidade.
O atum enlatado já é salgado, nós não lavamos, porém não acrescentamos sal.